Индейка обогнала по спросу курицу почти в пять раз

«‎Х5 Клуб» и Spirit. Fitness выяснили, какие продукты питания опрошенные считают наиболее полезными. Исследование проводилось посредством анализа потребительской...

Микозы корневой зоны: фузариоз и ризоктониоз в посевах

Фузариозные и ризоктониозные корневые гнили относятся к наиболее распространённым заболеваниям корневой зоны у зерновых и технических культур. Возбудители...

Агротуризм: как ферма становится туристическим объектом

Агротуризм превращает сельскохозяйственное хозяйство в источник дополнительного дохода, не требующий отказа от основной деятельности. Туристы платят за аутентичный...

«Румелко-Агро» завершает строительство молочного комплекса за 30 млрд рублей

В Тверской области завершается строительство крупного молочного комплекса ООО «Румелко-Агро» стоимостью 30 млрд рублей, сообщает Сфера Медиа. Объект...

На заводе «Славда» открыли производственную линию по розливу воды в формате 19 литров

 © primamediamts.servicecdn.ru Идти в ногу со временем, постоянно инвестировать в модернизацию производственных процессов, обновлять оборудование, совершенствовать технологии — основные принципы работы группы компаний...

Агрофорестри: совместное выращивание деревьев и сельскохозяйственных культур

Агрофорестри — система землепользования, совмещающая древесную растительность с полевыми культурами или животноводством на одном участке. Эта практика, традиционная...

Россия нарастила объемы глубокой переработки минтая

С начала года общий объем производства минтаевой продукции, включая филе, фарш и сурими, увеличился на 17% по сравнению...

Агробизнес: диверсификация как инструмент снижения рисков

Специализация в агробизнесе повышает производительность и упрощает управление, однако создаёт концентрированный риск. Неурожай единственной культуры или обвал цены...

Снижение цен на арабику прогнозируют не раньше 2026 года

Фото: unsplash.com В начале февраля 2025 года фьючерсы на кофе на Нью-Йоркской бирже в очередной раз обновили максимум, достигнув уровня выше $4,3...

Интродукция павловнии войлочной (Paulownia tomentosa Steud.)и перспективность ее использованияв условиях г. Ставрополя

В современном парковом озеленении особую востребованность имеют виды древесных растений, обладающие свойством экстремально быстрого накопления биомассы. Одним из...

Система капельного питания томата в теплице: детали и нюансы

Фертигация томата в закрытом грунте — сложная дисциплина, требующая одновременного контроля баланса питательных элементов, водного статуса субстрата и...

Почему выгодно вкладываться в создание собственных семенных линий по подготовке семян сельхозкультур?

Николай ПЕТРОЧЕНКО, магистр технических наук, «‎ГлавАгроном‎» Фото:polymya-agro.by Как выбрать семенную линию Совсем немного осталось до начала весенней посевной,...

В России создана первая вакцина против инфекционной анемии цыплят

Как сообщает Сфера Медиа, в России успешно завершились испытания первой отечественной вакцины против инфекционной анемии цыплят, разработанной специалистами...

Аргентина: Значительный рост потребления свинины

По данным JLU Consultora, потребление свинины в Аргентине составляет 23 кг на голову в год, из которых 2,5...

Как выбрать качественные и безопасные соленья

Соленья – традиционное блюдо русской кухни. Издавна овощи солили, чтобы сохранить их на длительный срок и восполнять нехватку...

Оксана Лут и Елена Корочкина обсудили направления научных исследований в области животноводства

12 февраля Министр сельского хозяйства Оксана Лут провела встречу с профессором Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины, доктором ветеринарных...

Ветровая эрозия

Как это не обидно, однако приходится признать: «Всё в руках божьих». Но недаром люди говорят: «На бога надейся,...

Государственное регулирование зернового рынка: интервенции и пошлины

Государственное регулирование зернового рынка — постоянно действующий фактор, игнорирование которого приводит к неприятным сюрпризам для производителей. Интервенционные закупки,...

Российские специалисты готовы работать в отрасли сельского хозяйства стран Африки

Российские специалисты потенциально готовы работать в сфере агротехнологий в Африке и считают, что отечественные разработки применимы в регионе,...

Чем уникальна гречка и как ее проверяют в лаборатории

10 апреля в мире отмечается Международный день гречневой крупы. Специалисты ЦОК АПК рассказали о методах лабораторной проверки и...

В селе Бала Верхоянского района заработал новый кисломолочный цех


 © www.sakha.gov.ru

Запуск нового перерабатывающего цеха в Верхоянском районе станет для населения еще одним стимулом к увеличению поголовья крупного рогатого скота. На организацию производства кисломолочной продукции из цельного, а в зимнее время — частично из восстановленного молока Верхоянскому району министерством по развитию Арктики и делам народов Севера региона была выделена субсидия в рамках республиканской государственной программы «Развитие Арктической зоны Республики Саха (Якутия) и коренных малочисленных народов Севера Республики Саха (Якутия).

В настоящее время цех уже начал свою деятельность. Ежедневно в стенах производственного заведения изготавливается разный ассортимент продукции: кефир, суорат, творог, сливки и йогурт. Для начала вся продукция реализуется местному населению. В дальнейшем планируется поставка местных кисломолочных продуктов питания в образовательные учреждения района.

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest