Краткий обзор мирового мясного рынка — август 2025

Мировые цены на говядину остаются высокими на фоне ограниченного предложения и стабильного спроса. В США и ЕС ситуация...

Льноводство: переработка и рынок сбыта длинного волокна

Льноводство переживает возрождение интереса на волне роста спроса на натуральные волокна в текстильной промышленности. Однако организация рентабельного производства...

Антоцианы черной моркови могут стать перспективным функциональным ингредиентом

Фото: unsplash.com Российские ученые разработали технологию получения красителей из сока черной моркови. При этом эксперты отмечают, что полученные...

Производство продуктов питания в столице выросло более чем в 2,6 раза

За январь-март 2024 года столичные производители в 2,6 раза увеличили объем выпуска продуктов питания по сравнению с аналогичным...

Нут — перспективная бобовая культура для засушливых регионов

Нут завоёвывает всё большую популярность среди аграриев юга России и Поволжья. Культура отличается высокой засухоустойчивостью, хорошим содержанием белка...

Агробизнес: диверсификация как инструмент снижения рисков

Специализация в агробизнесе повышает производительность и упрощает управление, однако создаёт концентрированный риск. Неурожай единственной культуры или обвал цены...

Пшеница: сортовой состав и его влияние на качество урожая

Выбор сорта пшеницы — стратегическое решение, определяющее не только урожайность, но и качество зерна, его рыночную стоимость и...

Алжир закупит 1 миллиона голов скота перед Курбан-байрамом

Причины закупки Основной причиной для такого масштабного импорта скота является засуха, которая затронула страны Северной Африки в 2025...

Агрономия в засушливой зоне: технологии сухого земледелия

Сухое земледелие — система возделывания культур в зонах с годовым количеством осадков менее 400-450 мм без применения орошения....

Рапс против горчицы: какой сидерат эффективнее улучшает почву?

Со временем даже самая плодородная почва истощается: в ней накапливаются возбудители болезней, личинки вредителей и семена сорных растений....

Рост производства индейки в России не успевает за трендом на здоровое питание

Фото: https://unsplash.com Отечественное производство мяса индейки в 2024 году выросло на 3,8% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 438 тыс тонн в убойном...

Основная обработка почвы: отвальная и безотвальная системы

Чем различаются вспашка, глубокое рыхление и дискование, в каких условиях выбирать каждый вариант и как комбинировать их в...

Рыбохозяйственный комплекс: комбинация аквакультуры и растениеводства

Аквапоника — система совместного выращивания рыбы и растений, в которой продукты жизнедеятельности рыб служат питательным раствором для растений,...

Рапс озимый: агрономические риски и способы их снижения

Озимый рапс — одна из наиболее доходных культур при благоприятных условиях и одна из наиболее рискованных при стрессовых...

Транспортировка зерна: логистика и сохранность

Транспортировка зерна — критический этап логистической цепи, на котором при неправильной организации теряется качество, набранное в поле и...

Корнеплоды в севообороте: морковь, свёкла, редька как предшественники

Корнеплодные культуры занимают особое место в структуре севооборота: с одной стороны, они оставляют поле в отличном фитосанитарном состоянии...

Фузариоз колоса пшеницы: управление рисками и защита

Фузариоз колоса — одно из наиболее опасных заболеваний пшеницы, совмещающее прямые потери урожая со снижением качества зерна из-за...

Аргентина: Значительный рост потребления свинины

По данным JLU Consultora, потребление свинины в Аргентине составляет 23 кг на голову в год, из которых 2,5...

Агрономические дневники: зачем документировать полевые наблюдения

Агрономический дневник — систематическая запись полевых наблюдений, агротехнических операций и их результатов — один из наиболее недооценённых инструментов...

Жизнь в поле #13



Ветеринарный контроль: новые требования к маркировке животных

С июля 2026 года в России вводится обязательная электронная идентификация крупного рогатого скота. Каждому животному присваивается уникальный номер, вносимый в федеральную базу данных. Мера направлена на повышение прослеживаемости продукции и борьбу с незаконным оборотом скота. Для малых хозяйств предусмотрен переходный период до конца года.

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest