Оксана Лут ознакомилась с работой АПК Костромской области

В ходе рабочей поездки в Костромскую область Министр сельского хозяйства Оксана Лут совместно с губернатором Сергеем Ситниковым посетила Костромскую государственную сельскохозяйственную академию и ознакомилась с работой ряда агропредприятий.

Костромская ГСХА – научно-образовательный центр, который занимается подготовкой профессиональных кадров для АПК региона. Здесь обучают будущих агрономов, агроинженеров, зоотехников, ветеринаров и других специалистов. В главном корпусе академии Министру показали ряд лабораторий и учебных аудиторий, созданных при поддержке бизнеса, а также выставку научных достижений вуза.

С результатами работы местных сыроделов Министр ознакомилась на предприятии «Костромской сырзавод». Мощности завода позволяют выпускать до 600 тонн продукции в год. В ассортименте, в том числе, есть такие твердые сыры, как раклет, бофор, пармезан и чеддер. Оксана Лут осмотрела сыродельный участок, солильный цех и камеры для созревания.

Следующей точкой поездки стала клубничная ферма КФХ Бурковская Т.В., созданная с привлечением гранта «Агростартап». В круглогодичной теплице ежегодно выращивают более 14 тонн ягоды. Министр осмотрела клубничные поля и ознакомилась с внедрением современных технологий. 

В Кологривском районе Оксана Лут побывала на ферме «Гусиная столица», где содержится около 12 тыс. этих птиц. Хозяйство активно развивает агротуристическое направление и в 2022 году получило на эти цели грант в размере 10 млн рублей. Для гостей на ферме проходят экскурсии и мастер-классы, а также дегустации уникальной продукции.

Также глава Минсельхоза посетила Дом культуры в селе Космынино, который реконструировали по госпрограмме комплексного развития сельских территорий в 2022 году.