Бактериальная обсемененность товарного куриного яйца

Куриные яйца, являясь ценным источником белка и других питательных веществ, к сожалению, могут выступать и фактором риска развития...

Эксперты представили стратегии роста потребления отечественной рыбы

Как сообщает Сфера Медиа, на Международном рыбопромышленном форуме Seafood-2025 состоялся круглый стол «Эффективность взаимодействия государства и бизнеса в...

В 44 млрд рублей оцениваются инвестиционные возможности в проекты индейководства

Их реализация могла бы увеличить выпуск мяса индейки на 110 тыс. т, инкубационного яйца — на 6 млн штук,...

Как выбрать качественные и безопасные соленья

Соленья – традиционное блюдо русской кухни. Издавна овощи солили, чтобы сохранить их на длительный срок и восполнять нехватку...

Студенты создают цифровые решения для АПК на хакатоне AgroTECH

Как сообщает Сфера Медиа, в Московском институте электроники и математики им. А.Н. Тихонова (МИЭМ) ВШЭ прошёл хакатон «Technoforge:...

О значимости полевых цветов для экосистемы рассказали эксперты

Весной и летом на лугу, в поле, в лесу мы можем насладиться буйством красок и ароматов «самостоятельных» уникальных...

К посту о конференции BAYER

Хотел назвать этот пост «Покаяние», но прочитав комментарии на пост «Семинар Bayer»  понял,  что каяться мне не в...

ЕС усилит защиту названий продуктов животного происхождения

  Эта инициатива, поддержанная  12 государствами-членами , включая  Испанию, Францию, Италию, Венгрию и Чешскую Республику , уже получила явную поддержку шести других...

Производство вин в России за январь–июль выросло на 13%

За январь–июль 2025 года производство вин в России увеличилось на 13%. Выпуск игристых вин достиг 8,7 млн дал...

Производство индейки в РФ в этом году может увеличиться на 5%

Такой прогноз в ходе прошедшей XVIII отраслевой бизнес-конференции «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма» озвучил исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки...

Влага. Всходы. Урожай.

Может быть кто-то, прочитав этот пост, построит свои технологические операции с учётом нашего опыта. Наверное это будет самая...

Рисоводы страдают от дефицита самолетов для сельскохозяйственных задач

Краснодарский край, являющийся основным производителем риса на территории России, является регионом, где агроавиация всё еще сохраняет своё значение....

«Победа» запускает производство уникального пористого шоколада с пористой начинкой

Кондитерская фабрика «Победа» запустила инновационную линию немецкого производства на предприятии в Егорьевске. Компания будет выпускать пористый шоколад с...

Эксперты рассчитали стоимость порции блинов и пасхального кулича в 2025 году

Эксперты рассчитали среднюю стоимость порции блинов на семью из четырех человек в 2025 году. Она выросла до 121 рубля — на 14,2% выше относительно уровня...

Внутренние железнодорожные перевозки зерна в сентябре выросли на 18,5%

Как сообщает Сфера Медиа со ссылкой на данные ОАО «РЖД», в сентябре 2025 года железнодорожные перевозки зерна в...

Крупную откормочную площадку откроют в Дагестане

ООО «Аскор» завершает строительство современной откормочной площадки на 1 тыс. голов в Буйнакском районе Республики Дагестан. Предприятие работает на рынке кормовых...

Продажи говядины из США в Китай упали после того, как Пекин допустил истечение срока действия экспортной регистрации

По данным Министерства сельского хозяйства США, продажи за неделю, закончившуюся 20 марта, были практически нулевыми и составили 54...

В Смоленской области вложили 300 млн рублей в расширение производства кормов

Компания «Сычевский животновод» инвестировала 300 млн рублей в расширение производства гранулированных кормов в Смоленской области, сообщает Sfera.fm. Действующие...

Рекордный экспорт во Вьетнам — ключевой рынок для Аргентины

  Аргентина была одной из первых стран Латинской Америки, установивших дипломатические отношения с Вьетнамом в 1973 году, до...

Удивительное рядом или Селест Макс против смеси Оплот Трио + Панцирь.

Сегодня мне захотелось поделиться с нашими читателями информацией для меня вроде бы понятной , но в тоже время...

Производство продуктов питания в столице выросло более чем в 2,6 раза


За январь-март 2024 года столичные производители в 2,6 раза увеличили объем выпуска продуктов питания по сравнению с аналогичным периодом 2023-го. Лидируют мясоперерабатывающие предприятия.

Сегодня продовольственные товары в городе выпускают свыше 290 предприятий. По итогам первого квартала 2024-го они изготовили на 155 процентов больше продукции, чем за тот же период прошлого года, говорится в сообщении ДИиПП Москвы, с которым ознакомилась sfera.fm.

Наиболее динамичный рост показали мясоперерабатывающие заводы, они в 6,4 раза увеличили выпуск продукции. Каждая 9 тонна колбасы в стране была выпущена на московских заводах – предприятия выпустили 66,8 тысячи тонн колбасных изделий.

Почти в 1,2 раза нарастили объемы производства молочные комбинаты и выпустили свыше 10,5 тысяч тонн сыра и творожных продуктов. В городе работает 24 предприятия отрасли, в их числе «Царицынский» и «Лианозовский» молочные заводы, производитель плавленых сыров «Карат».

Источник и фото: Sfera.fm

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest