Блог "Личный агроном"Кормовые ферменты стали стандартным компонентом рационов в промышленном животноводстве и птицеводстве. Фитаза высвобождает связанный фитатом фосфор из зернового...
Краткий обзор мирового мясного рынка — август 2025
Мировые цены на говядину остаются высокими на фоне ограниченного предложения и стабильного спроса. В США и ЕС ситуация стабильна из-за сокращения поголовья, в то время как Бразилия сталкивается с риском снижения цен из-за 50% тарифа США. Как отмечает Meatinfo, Австралия может получить выгоду от изменения тарифов и укрепить позиции на американском рынке.
Экспорт курятины из США поддерживается устойчивым спросом и расширением доступа на китайский рынок после одобрения 83 перерабатывающих предприятий. В Бразилии восстановлению поставок способствует возвращение статуса страны, свободной от птичьего гриппа. В ЕС краткосрочное давление на цены связано со вспышкой в Испании, однако в годовом выражении показатели остаются стабильными благодаря высокому спросу.
На рынке свинины США сохраняют устойчивые цены за счёт спроса в Латинской Америке, несмотря на тарифные ограничения со стороны Китая. Бразилия укрепляет экспорт на Филиппины, а в ЕС цены остаются низкими из-за роста поставок и импорта. Цены на баранину в Новой Зеландии и Австралии сохраняются высокими, что связано с ограниченным предложением и высоким мировым спросом.
Источник и фото: Meatinfo.ru
Вам также может понравиться
