Новые штаммы термофильного стрептококка усовершенствуют привычную ряженку

Фото: https://unsplash.com Ученые НИЦ ППиФ на базе ГК «СОЮЗСНАБ» выделили и охарактеризовали новые штаммы термофильного стрептококка (Streptococcus salivarius...

Рост цен на говядину до 10% к новому году спрогнозировали производители

Гендиректор Национального союза производителей говядины Роман Костюк рассказал «Парламентской газете», что к Новому году цены на говядину вырастут на...

Оксана Лут ознакомилась с работой АПК Костромской области

В ходе рабочей поездки в Костромскую область Министр сельского хозяйства Оксана Лут совместно с губернатором Сергеем Ситниковым посетила...

В Смоленской области вложили 300 млн рублей в расширение производства кормов

Компания «Сычевский животновод» инвестировала 300 млн рублей в расширение производства гранулированных кормов в Смоленской области, сообщает Sfera.fm. Действующие...

В Тверской области начали производство кофейных капсул под новым российским брендом

 © runews24.ru Компания «Милфудс» запустила производство спрессованных кофейных капсул под новым российским брендом Poetti в Тверской области, как сообщает пресс-служба...

Приоритеты развития АПК обсудили на заседании Общественного совета при Минсельхозе России

В Тимирязевской академии прошло выездное заседание Общественного совета при Минсельхозе России, сообщает Министерство сельского хозяйства РФ. В мероприятии,...

К концу 2025 года в Угличе появится импортозамещающее предприятие по производству заквасок для молочной продукции

  Угличская биофабрика строится на территории Угличского сыродельно-молочного завода (УСМЗ), входящего в холдинг «АгриВолга». Высокотехнологичное предприятие по производству...

Антоцианы черной моркови могут стать перспективным функциональным ингредиентом

Фото: unsplash.com Российские ученые разработали технологию получения красителей из сока черной моркови. При этом эксперты отмечают, что полученные...

Рост продаж молодых сыров обошел полутвердые

Россияне выбрали рублем категории в сырной корзине: самый большой рост продаж — у рассольных и молодых сыров, таких...

Мясные и колбасные изделия в России начнут маркировать с 2026 года

На федеральном портале regulation.gov.ru опубликован проект постановления правительства о введении обязательной идентификационной маркировки мясной продукции, сообщает «Сфера Медиа»...

Российские ученые разрабатывают аналог желатина для халяльной молочной продукции

  НИЦ ППиФ, опираясь на свою обширную научную базу в области гидроколлоидов, сообщает о проведении исследований, направленных на...

ВАРПЭ подписала соглашение о сотрудничестве с Хабаровским краем

Фото: Правительство Хабаровского края Германом Зверев, президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) 14 февраля 2025 подписали...

Ферму по выращиванию бычков породы герефорд открыли в Подмосковье

 © storage.yandexcloud.net Фермер из подмосковных Серебряных Прудов Барзани Слоян решил продолжить семейное дело в Подмосковье и отремонтировал старую ферму. Он занимается выращиванием бычков...

Российскими учеными разработана новая технология получения редких душистых веществ класса тиазолов

При термической обработке орехов и последующей экстракции образовываются тиазолы с короткими углеводородными радикалами во втором и четвертом положениях, обладающие ореховым профилем. Они...

Оксана Лут посетила Ненецкий автономный округ – один из ведущих оленеводческих регионов России

Министр сельского хозяйства Оксана Лут совершила поездку в Ненецкий автономный округ, в рамках которой провела рабочую встречу с...

Агростраховщики назвали стихийные бедствия, нанесшие больше всего урона растениеводам в 2024 году

Растениеводы России в 2024 году получили страховые выплаты за гибель урожая 31 вида сельхозкультур. Оплаченный ущерб был нанесен...

Производитель кормов «Бифф» запустил проект по аквакультуре осетровых

  Компания «Бифф», производитель отечественных кормов для рыб и животных, диверсифицировала бизнес, запустив проект по выращиванию осетровых, сообщает...

Функциональный напиток на основе восстановленной сухой молочной сыворотки и тройного хелатного комплекса эссенциального микроэлемента — цинка

В последнее время появляются запросы на натуральные и сбалансированные в аспекте микро-, макроэлементного и нутриентного состава продукты питания,...

«Победа» запускает производство уникального пористого шоколада с пористой начинкой

Кондитерская фабрика «Победа» запустила инновационную линию немецкого производства на предприятии в Егорьевске. Компания будет выпускать пористый шоколад с...

Сельское хозяйство в Ставропольском крае достигло показателей, установленных на 2030 год

Фото: Правительство России Глава правительства Михаил Мишустин посетил Ставропольский край с рабочей встречей. Сельское хозяйство в регионе развивается с опережением — уже...

На пленарной сессии «Всероссийского дня поля» обсудили стратегические задачи развития АПК до 2030 года

На выставке «Всероссийский день поля» в Минеральных Водах прошла пленарная сессия «От продовольственной безопасности к масштабному экспорту». На мероприятии под председательством Министра сельского хозяйства Оксаны Лут
рассмотрели задачи по достижению поставленных Президентом национальным целей: по увеличению к 2030 году объема производства на четверть и экспорта в полтора раза, а также обеспечению технологической независимости АПК.

В ходе своего выступления Оксана Лут подчеркнула, что большинство показателей Доктрины продовольственной безопасности уже достигнуты. Оставшиеся будут выполнены к 2030 году. Вместе с тем к этому сроку предстоит решить новые амбициозные задачи, и для этого в Минсельхозе России разработан детальный план. Обеспечить увеличение производства и поставок за рубеж планируется за счет следующих основных категорий: зерна, масличных культур и продуктов их переработки, мясной и молочной продукции, муки, сахара и кондитерских изделий. Приоритетными экспортными рынками для России являются дружественные страны ЕАЭС и СНГ, Ближнего Востока, Азии, Африки и Латинской Америки. Сейчас российское продовольствие в общей сложности импортируют 160 стран.

Укреплять технологический суверенитет, в первую очередь, необходимо по нескольким ключевым направлениям: это развитие селекции и генетики, биотехнологий, производства ветеринарных препаратов и вакцин, сельхозтехники и оборудования, средств защиты растений, строительства судов для АПК и РХК, а также кадровое обеспечение.

В частности, стоит задача к 2030 году достичь самообеспеченности семенами на уровне 75%, а племенным и рыбопосадочным материалом – 65%. Также необходимо обеспечить АПК критически важными продуктами биотехнологий, ветпрепаратами и вакцинами не менее чем на 50%. 

В производстве химических средств защиты растений установлено целевое значение на уровне 90%. Удовлетворить потребность отрасли в продукции сельхозмашиностроения планируется не менее чем на 20%, в оборудовании для животноводства, пищевой и перерабатывающей промышленности – 62%. В этой сфере, как подчеркнула Министр, особенно важно участие бизнеса, который должен обозначить производителям, какая техника и оборудование требуются. Кроме того, предстоит построить не менее 90 новых судов для обеспечения нужд АПК и РХК.     

Для привлечения кадров в АПК, по словам Оксаны Лут, Минсельхоз совместно с Минобрнауки будет выстраивать новую систему обучения. Среди основных инструментов: участие бизнеса в формировании компетенций учащихся, подготовка преподавателей школ, целевое обучение студентов, привлечение к лекциям практиков, гарантированное трудоустройство выпускников и другие.

Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest