Россия нарастила объемы глубокой переработки минтая

С начала года общий объем производства минтаевой продукции, включая филе, фарш и сурими, увеличился на 17% по сравнению...

В Багратионовском районе Калининградской области открыт сухарный завод

 © newkaliningrad.ru 17 июня в Багратионовском районе открыли завод по производству панировочных сухарей. Он принадлежит группе компаний «Атлантис» — крупнейшему инвестору в аграрном секторе...

Молочное животноводство: воспроизводство и экономика стада

Воспроизводство стада — ключевой фактор экономики молочного хозяйства, нередко недооцениваемый в пользу кормления. Каждый день сервис-периода сверх оптимального...

Первичная очистка и сортирование зерна: оборудование и технология

Первичная очистка зерна после уборки — обязательная операция, от которой зависит качество хранения и ценовая оценка при реализации....

Мясные и колбасные изделия в России начнут маркировать с 2026 года

На федеральном портале regulation.gov.ru опубликован проект постановления правительства о введении обязательной идентификационной маркировки мясной продукции, сообщает «Сфера Медиа»...

Зерно: самозаготовка семян и её ограничения

Самозаготовка семян — традиционная практика, позволяющая снизить затраты на семенной материал. Производитель оставляет часть урожая на семена, очищает...

Новая молочная мегаферма в Ульяновской области обеспечит 85% потребностей региона

В Ульяновской области началось строительство крупного молочного комплекса стоимостью 8,3 млрд рублей, сообщает Сфера Медиа. Проект реализует ООО...

Снижение потерь при уборке зерновых: техника и технология

Уборочные потери зерна в среднем составляют 5-10% от биологического урожая, а при нарушениях настройки комбайна или неоптимальных условиях...

Засуха на посевах: экстренные меры и стратегия восстановления

Дефицит почвенной влаги в критические фазы вегетации — один из наиболее разрушительных абиотических стрессов для полевых культур. Потери...

Динамика вариации молочных признаков у коров при применении кормовой добавки «ВивАктив»

Достижение целей Доктрины продовольственной безопасности России возможно при гарантии постоянства внутренних стратегических ресурсов, главным из которых является продовольствие....

Кукуруза на зерно: выбор гибрида под условия хозяйства

Современные гибриды кукурузы демонстрируют впечатляющий потенциал урожайности — в производственных условиях при полной реализации технологии достижимы 12-15 т/га....

Как НЕ правильно вносить азотные удобрения

Результаты прошлых опытов уже написаны, а новые появятся лишь после уборки урожая. Где-то в середине лета. Казалось бы,...

Боливия может потерять рынок, приносящий 200 миллионов долларов

Представитель Fegasacruz добавил, что этот доход для государства в сочетании с 1,5 млрд долларов, полученных производителями Санта-Крус в...

Как вырастить в своем саду розы и сберечь их от заморозков

Роза – непростой цветок. Издавна считается: красная роза – символ страсти, любви, романтики, белая – чистоты и невинности,...

Растениеводческий консалтинг: когда и как привлекать агронома-консультанта

Независимый агрономический консультант — ресурс, к которому аграрии обращаются всё чаще. В отличие от консультанта агрохимической компании, независимый...

Значительный рост производства яиц наблюдается в Бурятии

Это свидетельствует о динамичном развитии сельскохозяйственного сектора в регионе за последний год . По данным Бурятстата, производство яиц...

Аграрии Дальнего Востока увеличат площадь посевов масличных в 2025 году

  Дальний Восток увеличит площади под посевами до 2,3 млн га к весенней посевной. Большая часть новых площадей отведена под масличные...

BEFL опубликовал новый рейтинг владельцев сельхоз земель России

BELF опубликовал рейтинг крупнейших (свыше 100 тыс га) владельцев сельскохозяйственной земли в России на 2024 год. За 11 лет (с 2014 года) общая площадь сельхоз земель,...

Контроль качества семян: лабораторные методы

Качество семян — многопараметрический показатель, включающий всхожесть, энергию прорастания, чистоту, влажность и фитосанитарное состояние. Каждый параметр важен самостоятельно...

Производитель сельхозтехники «ОПТИТЭК» запустит грантовую программу для студентов в 2025 году

Фото: ОПТИТЭК Среди основных достижений дистрибьютора и производителя сельскохозяйственной техники «ОПТИТЭК» в 2024 году — пополнение продуктового портфеля четырьмя новинками, достижение...

Аргентина восстанавливает экспорт говядины

 

Данные по экспорту, опубликованные INDEC, подтверждают, что поставки говядины в размере 55,8 тыс. тонн веса продукта на сумму 298,3 млн долларов США за пятый месяц года. По сравнению с предыдущим месяцем это представляет собой всего лишь 1%-ное улучшение объема, но 8%-ное увеличение стоимости, достигая средней цены за отгруженную тонну в 5343 доллара США по сравнению с 4931 долларом США, зафиксированными в апреле.

Вычитая из этого общего объема кости, полученные в результате разделки, и переводя эти цифры в эквивалентный вес говядины с костями, майский показатель составляет, по нашим оценкам, 64,5 тыс. тонн. Это на 4% больше, чем объем экспорта в апреле, хотя все еще ниже прошлогодних показателей.

Действительно, в этом году, согласно тем же предварительным расчетам, общий объем экспорта составил около 298 тыс. тонн, что означает падение на 23% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Однако наблюдается значительный рост стоимости, что позволяет достичь на 5% большего объема товарооборота, а на сегодняшний день накоплено около 1 286 млн долларов.

Как мы уже отмечали в предыдущих отчетах, международный рынок переживает исключительный период с точки зрения цен. Одним из наиболее убедительных индикаторов является Индекс цен на мясо ФАО, основанный на котировках ведущих мировых экспортеров.

В мае этот показатель достиг нового рекорда в 138,2 пункта, что на 12% больше уровня, зафиксированного в мае прошлого года, и даже превышает максимумы, достигнутые в 2022 году — пике постпандемического расширения торговли.

Короче говоря, основные показатели рынка говядины демонстрируют очень прочную среду, а мировой экспорт — на данный момент — имеет все шансы достичь нового рекорда как по объему, так и по цене.

Действительно, два крупнейших мировых поставщика, Бразилия и Австралия, на долю которых в совокупности приходится почти половина мировой торговли, в этом году отметили рост продаж более чем на 15% в годовом исчислении, а средние показатели продаж оказались на 10–12% выше показателей, зафиксированных годом ранее.

Однако в последние дни мир стал свидетелем новой угрозы, исходящей от конфликта на Ближнем Востоке, который может стать новым «черным лебедем» для мировой торговли.

 

Источник и фото: Meatinfo.ru

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest