Южная Африка ежегодно производит около 60 тысяч тонн мяса дичи

  Однако стремление увеличить объемы экспорта до $1,5 млрд к 2036 году открывает новые перспективы для развития этой...

Экспорт яиц вырос в апреле, и Бразилия расширяет свое присутствие на новых рынках

  По итогам месяца накопленный итог за четыре месяца 2025 года достиг 13 тыс. тонн , что на 133,8% больше по сравнению с аналогичным...

В Мурманском рыбном порту установили второй перегрузочный кран «Нарвал»

В Мурманском морском рыбном порту установлен второй кран системы «Нарвал», сообщает Sfera.fm. Это первая в России модель портального...

Агрострахование: как выбрать программу и получить выплату

Выбор программы агрострахования — задача, требующая чёткого понимания рисков конкретного хозяйства. Страхование от засухи актуально для степных зон,...

Россия нарастила объемы глубокой переработки минтая

С начала года общий объем производства минтаевой продукции, включая филе, фарш и сурими, увеличился на 17% по сравнению...

Приоритеты развития АПК обсудили на заседании Общественного совета при Минсельхозе России

В Тимирязевской академии прошло выездное заседание Общественного совета при Минсельхозе России, сообщает Министерство сельского хозяйства РФ. В мероприятии,...

На “Золотой осени – 2025” обсудили совершенствование системы агрострахования

В рамках деловой программы выставки «Золотая осень – 2025» прошёл круглый стол, посвящённый развитию системы агрострахования с господдержкой....

Почвенная эрозия: диагностика и система противоэрозионных мер

Эрозия почвы — один из наиболее разрушительных процессов деградации земель, уничтожающий плодородный слой, формировавшийся тысячелетиями. Водная эрозия на...

Функциональный напиток на основе восстановленной сухой молочной сыворотки и тройного хелатного комплекса эссенциального микроэлемента — цинка

В последнее время появляются запросы на натуральные и сбалансированные в аспекте микро-, макроэлементного и нутриентного состава продукты питания,...

Агрострахование: как выбрать программу и получить выплату

Выбор программы агрострахования — задача, требующая чёткого понимания рисков конкретного хозяйства. Страхование от засухи актуально для степных зон,...

Корнеплоды в севообороте: морковь, свёкла, редька как предшественники

Корнеплодные культуры занимают особое место в структуре севооборота: с одной стороны, они оставляют поле в отличном фитосанитарном состоянии...

Экология в АПК: снижение экологического следа производства

Аграрный сектор — один из крупнейших источников парниковых газов, потребителей пресной воды и основная причина утраты биоразнообразия в...

В Минсельхозе прошло совещание по ситуации на рынке куриных яиц

Заместитель Министра сельского хозяйства Максим Титов провел совещание по текущей ситуации на рынке куриных яиц. В нем приняли...

Россельхознадзор выявил нарушения в молочной продукции пяти российских производителей

  Россельхознадзор провел лабораторные исследования молочных продуктов и обнаружил несоответствия у нескольких отечественных производителей. Все они входят в...

Россия предложила создать зерновую биржу БРИКС

В сообщении ТАСС, с которым ознакомилась sfera.fm, идет речь о предложении открыть зерновую биржу БРИКС может быть обсуждено...

В Ленинградской области построят крупнейший в Европе птичник

Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко подчеркнул в своем отчете перед Заксобранием региона, что сельское хозяйство является одной из...

Поздравление Министра сельского хозяйства Оксаны Лут с Днём России

Дорогие друзья! Поздравляю вас с государственным праздником – Днём России! Этот день – ещё один повод испытать чувство...

Эстония потеряла 20% поголовья свиней из-за африканской чумы

  В Эстонии вспышка африканской чумы свиней привела к уничтожению более 30 тыс. животных, ещё около 25 тыс....

На “Золотой осени” обсудили развитие единой цифровой экосистемы АПК

В рамках деловой программы выставки «Золотая осень – 2025» прошёл круглый стол «Отраслевой центр компетенций: практическая цифровизация в...

Объём производства кондитерских изделий в России увеличился на 4,2% в 2024 году

Фото: Ahmadzada / Freepik Александр Двойных, Председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, сообщил в своем...

Аргентина восстанавливает экспорт говядины

 

Данные по экспорту, опубликованные INDEC, подтверждают, что поставки говядины в размере 55,8 тыс. тонн веса продукта на сумму 298,3 млн долларов США за пятый месяц года. По сравнению с предыдущим месяцем это представляет собой всего лишь 1%-ное улучшение объема, но 8%-ное увеличение стоимости, достигая средней цены за отгруженную тонну в 5343 доллара США по сравнению с 4931 долларом США, зафиксированными в апреле.

Вычитая из этого общего объема кости, полученные в результате разделки, и переводя эти цифры в эквивалентный вес говядины с костями, майский показатель составляет, по нашим оценкам, 64,5 тыс. тонн. Это на 4% больше, чем объем экспорта в апреле, хотя все еще ниже прошлогодних показателей.

Действительно, в этом году, согласно тем же предварительным расчетам, общий объем экспорта составил около 298 тыс. тонн, что означает падение на 23% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Однако наблюдается значительный рост стоимости, что позволяет достичь на 5% большего объема товарооборота, а на сегодняшний день накоплено около 1 286 млн долларов.

Как мы уже отмечали в предыдущих отчетах, международный рынок переживает исключительный период с точки зрения цен. Одним из наиболее убедительных индикаторов является Индекс цен на мясо ФАО, основанный на котировках ведущих мировых экспортеров.

В мае этот показатель достиг нового рекорда в 138,2 пункта, что на 12% больше уровня, зафиксированного в мае прошлого года, и даже превышает максимумы, достигнутые в 2022 году — пике постпандемического расширения торговли.

Короче говоря, основные показатели рынка говядины демонстрируют очень прочную среду, а мировой экспорт — на данный момент — имеет все шансы достичь нового рекорда как по объему, так и по цене.

Действительно, два крупнейших мировых поставщика, Бразилия и Австралия, на долю которых в совокупности приходится почти половина мировой торговли, в этом году отметили рост продаж более чем на 15% в годовом исчислении, а средние показатели продаж оказались на 10–12% выше показателей, зафиксированных годом ранее.

Однако в последние дни мир стал свидетелем новой угрозы, исходящей от конфликта на Ближнем Востоке, который может стать новым «черным лебедем» для мировой торговли.

 

Источник и фото: Meatinfo.ru

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest