Свиноводческая отрасли Бразилии демонстрируют устойчивый рост

•Внутреннее потребление свинины в Бразилии также растет, и ожидается, что оно вырастет примерно на 4% в 2024 году....

Торговая сеть «Мясновъ» сохранила лидерство в рейтинге специализированных мясных сетей от INFOLine 

  Несмотря на замедление темпов роста и сокращение online-продаж, сеть «Мясновъ» (ГК «Куулклевер») удержала ведущую позицию по итогам 2024 года в рейтинге  INFOLine, —...

На панельной дискуссии в РАНХиГС обсудили приоритеты развития российского АПК

Заместители Министра сельского хозяйства Максим Титов и Ксения Шевелкина приняли участие в панельной дискуссии «Аграрная политика России: контуры...

Формула урожая: пять факторов повышения урожайности огурца

Тепличное овощеводство в России уверенно наращивает обороты. По данным Минсельхоза, в 2024 году в промышленном секторе было собрано...

Рост производства индейки в России не успевает за трендом на здоровое питание

Фото: https://unsplash.com Отечественное производство мяса индейки в 2024 году выросло на 3,8% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 438 тыс тонн в убойном...

Протравители для зерновых

Зимой 1995 г. я пришел в хозяйство на должность главного агронома. Поля были засеяны моим предшественником, а урожай...

Первый отечественный тренажер-симулятор управления агробизнесом создали «Август» и Digital Pill

АО Фирма «Август», российский производитель средств защиты растений (СЗР), и Digital Pill, отечественная компания, специализирующаяся на создании цифровых...

Бразильские скотоводы предупреждают, что введенные Трампом пошлины на говядину ударят по США сильнее, чем по Бразилии

  На прошлой неделе США объявили, что с 1 августа на весь импорт говядины из Бразилии, крупнейшего в...

Наночастицы селена, стабилизированные хитозаном, для обогащения молочной продукции

Селен — жизненно важный для человека микроэлемент, необходимый для работы иммунной, антиоксидантной, эндокринной, нервной, репродуктивной систем. Норма потребления...

Трамп объявляет о введении 30%-ных пошлин на продукцию ЕС

Мера, о которой было сообщено в письме президенту Европейской комиссии  Урсуле фон дер Ляйен , окажет значительное влияние на ключевые...

Алжир закупит 1 миллиона голов скота перед Курбан-байрамом

Причины закупки Основной причиной для такого масштабного импорта скота является засуха, которая затронула страны Северной Африки в 2025...

Когда пора и как правильно выращивать рассаду

Конец января и начало февраля – оптимальное время для начала выращивания рассады овощных культур и некоторых цветов, которые...

Что выгоднее? Мехобработка, глифосат или грамминицид

В середине ноября 2020 г. в очередной раз объезжая поля обратил внимание на падалицу озимого ячменя… Конечно, картина...

В 2025 году РФ и Индия усиливают сотрудничество в рыбном хозяйстве

Россия и Индия договорились подписать меморандум о сотрудничестве в сфере рыболовства и аквакультуры, как сообщает Сфера Медиа. По...

Жизнь поля 11

Российский завод пищевого оборудования разработал новый автомат для упаковки продукции

Новая модель упаковочного автомата подходит для установки на пищевых предприятиях и предприятиях сельского хозяйства. Модель испытали на упаковке...

Жизнь поля #6 Благо 3 vs Мивал Агро

Холдинг Т1 организовал производство агродронов для сельского хозяйства

  Холдинг Т1, один из лидеров российского ИТ-рынка, организовал серийное производство агродронов собственной разработки «Рубин А50» для выполнения...

Характеристика компонентного состава молока первотелок при разном уровне кормления

Существенная роль в питании человека отводится молоку и молочным продуктам. Качество получаемой молочной продукции тесным образом связано с...

Потребление аквакультурных лососевых в России может вырасти почти в 3 раза к 2034 году

  Аналитики позитивно оценивают развитие аквакультуры лососевых в России в перспективе на десять лет. Потребление этой рыбы может вырасти в 2,8 раза...

На ВДНХ прошёл гастрономический фестиваль с участием 300 производителей

 

С 14 по 24 августа на ВДНХ прошёл четвёртый национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России», организованный Минсельхозом совместно с Правительством Москвы. За 11 дней мероприятие посетили более 1,5 млн человек. В фестивале приняли участие свыше 300 производителей из 75 регионов, представивших около 5 тыс. наименований продуктов.

Гости могли попробовать более 46 тыс. порций национальных блюд, включая региональные специалитеты, которые редко встречаются в магазинах. На ярмарке были представлены ягоды, мясные продукты и сладости из разных регионов страны. Дополнительно состоялись кулинарные мастер-классы, шоу «Битва на кухне» и выступления 97 творческих коллективов.

Для детей был организован город профессий «Я в Агро», в котором более 20 тыс. участников познакомились с аграрными профессиями. Фестиваль стал площадкой для продвижения региональных брендов, поддержки фермерских хозяйств и популяризации гастрономического разнообразия страны.

Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest