Первичная очистка и сортирование зерна: оборудование и технология

Первичная очистка зерна после уборки — обязательная операция, от которой зависит качество хранения и ценовая оценка при реализации. Примеси в зерне — органические, минеральные и семена сорных растений — создают дополнительную влажность и питательную среду для вредителей и плесневых грибов. Засорённость выше 5% — причина значительных штрафных скидок при продаже зерна.

Оборудование для первичной очистки: воздушно-решётные машины — базовый элемент зернообрабатывающего комплекса. Они отделяют крупные и мелкие примеси, лёгкие органические частицы, битое зерно. Для разделения зерна и сорняков с близкими размерами применяют триеры — цилиндрические или дисковые, отбирающие примеси по форме. Для семенного зерна используют пневмосортировальные столы, разделяющие зерно по плотности.

Качество очистки определяется соответствием производительности машин объёму убранного зерна. Перегрузка зерноочистительного оборудования неизбежно снижает эффективность — зерно проходит быстрее, чем успевает очиститься до нужных параметров. Баланс мощностей уборочного комплекса, транспорта, зерноочистки и сушки — ключевой параметр организации уборочной кампании.