Крупную откормочную площадку откроют в Дагестане

ООО «Аскор» завершает строительство современной откормочной площадки на 1 тыс. голов в Буйнакском районе Республики Дагестан. Предприятие работает на рынке кормовых добавок более 20 лет. При строительстве площадки инвестор учел опыт выращивания крупного рогатого скота ведущих российских хозяйств. Кадровый дефицит на предприятии преодолели за счет механизации и автоматизации производственных процессов. 

Животноводство для местных жителей — источник занятости и доходов. Республика традиционно лидирует в нашей стране по объемам производства баранины, но в последние годы растут и темпы производства говядины. Так, в 2023 г. такого мяса в регионе произвели 65 тыс. т. За 30 лет Дагестан поднялся по этому показателю с 47 на 7 место в России. Всего на откорме в республике сейчас находится 150 тыс. голов крупного рогатого скота.