Фузариоз колоса: диагностика, вредоносность и защита

Фузариоз колоса опасен вдвойне: он снижает урожайность и одновременно делает зерно непригодным для продовольственного и фуражного использования из-за накопления микотоксинов.

Признаки поражения

В поле видны обесцвеченные колоски или частично побелевший колос при зелёном стебле. При влажной погоде на чешуях появляется розовато-оранжевый налёт спороношения. Поражённое зерно щуплое, с матовой поверхностью, часто розоватого оттенка, масса 1000 семян резко снижена.

Внешний осмотр не даёт полной картины: зерно может выглядеть нормальным и при этом содержать дезоксиниваленол выше допустимых норм. Достоверный ответ даёт только лабораторный анализ на микотоксины.

Условия развития

Критическое окно — цветение. Заражение происходит при температуре 20–30 °C и продолжительном увлажнении колоса от 24 до 48 часов. Дожди в период цветения при тёплой погоде — прямой сигнал к обработке.

Фактор риска, который хозяйство создаёт само, — кукуруза как предшественник. Растительные остатки кукурузы служат основным резерватом инфекции, и размещение пшеницы после неё без заделки остатков увеличивает поражение в разы.

Защита

• Фунгицидная обработка приурочивается строго к началу цветения, окно составляет 3–5 дней.
• Наиболее эффективны препараты на основе протиоконазола, метконазола, тебуконазола.
• Расход рабочей жидкости повышают до 200–250 л/га, важно покрыть колос со всех сторон.
• Форсунки применяют с двойным факелом распыла или наклонённые вперёд-назад.

Агротехнические меры

Севооборот с разрывом между кукурузой и пшеницей, измельчение и заделка растительных остатков, подбор менее восприимчивых сортов, раздельная уборка проблемных участков и немедленная очистка зерна от щуплой фракции, в которой концентрация токсинов максимальна.