Россельхознадзор выявил нарушения в молочной продукции пяти российских производителей

  Россельхознадзор провел лабораторные исследования молочных продуктов и обнаружил несоответствия у нескольких отечественных производителей. Все они входят в...

Краткий обзор мирового мясного рынка — август 2025

Мировые цены на говядину остаются высокими на фоне ограниченного предложения и стабильного спроса. В США и ЕС ситуация...

День поля

Подходит время уборки зерновых культур. В это время  проводится традиционные семинары под названием «День поля». Если у одних...

Агрономический форум как инструмент профессионального развития

Профессиональные форумы, конференции и полевые дни — важнейший канал обмена знаниями для агрономов. Теоретические знания, полученные в вузе...

Цены на рыбные консервы в 2025 году ожидает непредсказуемый рост

Представители отрасли прогнозируют рост цен на консервы из рыбы в 2025 году. Подорожание считают неизбежным в связи с ростом издержек, в том числе на обязательную маркировку...

Пшеница: сортовой состав и его влияние на качество урожая

Выбор сорта пшеницы — стратегическое решение, определяющее не только урожайность, но и качество зерна, его рыночную стоимость и...

Комплексное управление питанием растений: от диагностики к результату

Питание растений — многофакторная система, в которой изолированное рассмотрение отдельных элементов без учёта их взаимодействия ведёт к ошибкам....

Динамика вариации молочных признаков у коров при применении кормовой добавки «ВивАктив»

Достижение целей Доктрины продовольственной безопасности России возможно при гарантии постоянства внутренних стратегических ресурсов, главным из которых является продовольствие....

Инвестиции в земледелие: долгосрочный взгляд на повышение плодородия

Повышение плодородия почвы — инвестиция с горизонтом отдачи 5-15 лет, требующая дисциплины и готовности жертвовать краткосрочным результатом ради...

Соки из фруктов и овощей: исследования качества, рекомендации специалистов и полезные свойства

Производители радуют потребителей разнообразием вкусов и вариантов соков: от цитрусовых (апельсиновый, лимонный, грейпфрутовый) до косточковых (персиковый, абрикосовый, сливовый),...

Индонезия наращивает поставки говядины за счет импорта из Австралии

Цели импорта По информации, предоставленной Джони Лиано, исполнительным директором Индонезийской ассоциации предприятий мясного скотоводства (Gapuspindo), из общего числа...

Биопрепараты в растениеводстве: практика применения

Биологические средства защиты растений перешли из разряда экзотики в инструменты повседневной агрономической практики. Препараты на основе микроорганизмов —...

В ФГБУ «ВГНКИ» создают криобанк микробиомов толстого кишечника животных

В Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщили, что в подведомственном Россельхознадзору Всероссийском государственном центре качества и...

Агрострахование: как выбрать программу и получить выплату

Выбор программы агрострахования — задача, требующая чёткого понимания рисков конкретного хозяйства. Страхование от засухи актуально для степных зон,...

Посевная гороха «Восток-Поле-Онлайн» #1

P.S. Просим прощения на звук, мы обязательно что-нибудь придумаем.

Молочная продуктивность: генетика, кормление и менеджмент

Продуктивность молочного стада определяется тремя равнозначными группами факторов: генетическим потенциалом животных, уровнем кормления и качеством зоотехнического менеджмента. Высококачественные...

Умный элеватор: цифровые технологии в зернохранении

Современный элеватор всё больше напоминает автоматизированный технологический комплекс, а не просто склад зерна. Системы автоматического контроля температуры с...

Ветер и орошение: как климатические условия влияют на эффективность полива

Эффективность орошения напрямую зависит от климатических условий во время полива. Ветер, температура и влажность воздуха определяют долю воды,...

Птицеводы могут принять участие в разработке вакцин для птиц на партнерских правах

  Птицеводческим хозяйствам России предложили объединить усилия с Федеральным центром охраны здоровья животных (ФГБУ «ВИНИИЗЖ») для разработки вакцин...

В рамках единственного российского производства стартовых культур для колбас выпущена новая линейка

Специалисты НИЦ пищевой промышленности и фармацевтики на базе ГК «СОЮЗСНАБ», единственного в России производителя стартовых культур для колбас, селекционировали новые штаммы, которые...

Агрономия в условиях климатической неопределённости

Климатическая неопределённость — не синоним климатического изменения. Помимо долгосрочных трендов потепления, аграрии сталкиваются с ростом межгодовой и внутрисезонной изменчивости: засушливые годы перемежаются избыточно влажными, ранние вёсны сменяются поздними возвратными заморозками. Адаптация к этой неопределённости — отдельная агрономическая задача.

Разнообразие сортов и культур в севообороте — первый инструмент снижения климатических рисков. Монокультурное хозяйство, ставящее всё на один вариант, уязвимо к тому году, когда условия окажутся неблагоприятными именно для этой культуры или сорта. Сочетание раннеспелых и среднеспелых гибридов кукурузы, например, снижает риск попадания налива зерна в стрессовый период.

Страхование и финансовые резервы — необходимые элементы адаптационной стратегии. Технологии и агрономия снижают риски, но не исключают их полностью. Хозяйство без финансовой подушки не переживёт неурожайного года с убытком 30-40% от плановой выручки. Планирование финансового результата в нескольких сценариях — оптимистичном, базовом и пессимистичном — позволяет заблаговременно определить пороговые значения и меры реагирования для каждого из них.

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest