Экспорт яиц из Бразилии в США увеличивается

Соединенные Штаты являются вторым по величине мировым производителем яиц. Однако из-за болезни им пришлось забить поголовье домашней птицы, что привело к возросшей потребности в импорте продовольствия. Страна рассматривала Бразилию как поставщика яиц, удовлетворяющих ее спрос, а страны, которые традиционно закупали яйца у американцев, такие как Мексика и Канада, также стали искать бразильскую продукцию. «Это окно возможностей для Минас-Жерайс», — объясняет технический консультант программы AgroExporta из Сипы Маноэла Оливейра.

Качественные яйца

По словам Маноэлы, рост спроса на яйца в Америке приносит пользу всей стране, но в Минасе есть два птицеводческих центра, которые опережают остальных. Регион Монтес-Кларос на севере штата выделяется своим привилегированным логистическим положением, выступая в качестве «узла» для других регионов; и юг Минаса, с упором на муниципалитет Позу-Алегри, который становится технологическим центром птицеводства.

Маноэла также сообщает, что на юге Минаса действуют структурированные яичные кооперативы, а близость к Сан-Паулу и исследовательским центрам генетики птицы означает, что на этот район приходится высокий процент производительности в штате, сочетая промышленный масштаб с доступом к потребительским рынкам.

«В Минас-Жерайсе поголовье кур-несушек составляет около 21 миллиона голов, или 8% от населения страны. У нас высокотехнологичная производственная цепочка, а профиль сельских производителей — это квалификация. У нас также есть признанная система охраны здоровья, внедренная Институтом сельского хозяйства Минас-Жерайс (IMA)», — говорит Маноэла.

На Минас-Жерайс приходится 7% производимых в Бразилии яиц — около 431 миллиона дюжин в год. Эти моменты, в сочетании с ростом стоимости экспорта на 266% только за первый квартал, показывают, что спрос перенаправляется в Минас-Жерайс, добавляет консультант.

Никакого риска.

Несмотря на высокий спрос на продукцию, анализы Министерства сельского хозяйства показывают, что риска дефицита нет. Объем экспортируемых яиц составляет всего 1% от общего объема производства Минас-Жерайс, то есть 99% приходится на внутренний рынок.

«Риска дефицита в краткосрочной или среднесрочной перспективе нет, поскольку эта пропорция создает резерв безопасности. Чтобы оказать существенное влияние на внутреннюю доступность, должен произойти очень внезапный и значительный рост международного спроса, а цены на внешнем рынке должны резко вырасти, в дополнение к простаивающим мощностям на фермах Минас-Жерайс, чего не происходит», — говорит Маноэла.

Перспективы

Маноэла объясняет, что Минас-Жерайс экспортирует практически в два раза больше яиц по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. «В первом квартале мы закрылись с выручкой в ​​4 млн долларов США и объемом в 2000 тонн. В следующем квартале мы должны достичь около 8 млн долларов США продаж и чуть более 4000 тонн яиц на экспорт», — заключает Маноэла.