Очередная зерносушилка введена в эксплуатацию в Челябинской области

 © zoon.ru Зерносушилка С-20 «Стандарт» введена в экосплуатацию в КФХ Сумина О. С. в посёлке Увельский Челябинской области. Технические характеристики шахтной модульной...

Опыт применения недостающих элементов питания на основании листовой диагностики

На поле 95 га, засеянном озимой пшеницей, 27.05.2016 г был заложен сравнительный опыт по традиционной технологии и технологии...

Потребление говядины в Аргентине выросло на фоне снижения экспорта

Как сообщает Meatinfo со ссылкой на данные Аргентинской палаты мясной промышленности и торговли (Ciccra), в сентябре 2025 года...

С 2015 года Германия потеряла 10 600 свиноферм

За десятилетие страна потеряла 41% своих свиноводческих ферм  — примерно на 10 600 меньше, чем в 2015 году —...

Цены на рыбные консервы в 2025 году ожидает непредсказуемый рост

Представители отрасли прогнозируют рост цен на консервы из рыбы в 2025 году. Подорожание считают неизбежным в связи с ростом издержек, в том числе на обязательную маркировку...

Аргентина: Производство мяса растет, но экспорт падает

Мясоперерабатывающая промышленность Аргентины продемонстрировала нестабильные результаты в первой половине 2025 года.  Производство говядины выросло на 1,8% в годовом исчислении , ...

Российские машиностроители выпускают пищевое оборудование для производителей мясной продукции

Завод пищевого машиностроения «БЕСТЕК-Инжиниринг» (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») рассказал про особенности линии производства мясных консервов (тушенки) BESTEQ-MCL. Как...

Уругвай: экспортные цены на говядину и баранину достигли исторических максимумов

 По данным INAC, за последние 30 дней средняя цена на говядину составила 4841 доллар США, что немного выше...

Около 50 тыс. агродронов в год могут производить в РФ

Потенциальный рынок агродронов в России может составить 50 тыс. беспилотных летательных аппаратов в год. Такой объем при содействии...

Экспортные пошлины на подсолнечное масло и шрот из РФ будут снижены в марте 2025 года

  В марте 2025 года экспортная пошлина на подсолнечное масло из России снизится до 9 333,2 рубля за...

Китайских партнеров заинтересовало мороженое с Урала

В развитие майского делового визита делегации Челябинской области в КНР Южноуральский молочный завод принимает владельца консалтингового склада в...

Российские учёные создали экспресс-метод контроля качества сахарозы

Учёные Научно-исследовательского центра пищевой промышленности и фармацевтики (НИЦ ППиФ) группы компаний «СОЮЗСНАБ» создали экспресс-метод диагностики качества сахарозы, который...

В Ленинградской области запущен первый цех нового хлебозавода

 © mashnews.ru Компания «Балтийский хлеб» ввела в эксплуатацию цех по приготовлению слоёных изделий в посёлке Порошкино Всеволожского района. Цех по выпуску кондитерских изделий —...

Семинар компании BAYER 10.02.17

С 10-е по 11 февраля 2017г. в городе Алушта, фешенебельном Spa-отеле  «Riviera Sunrise» состоялся семинар организованный представителями АО...

Холдинг Виктора Наурузова прикупает земли и делает ставку на полуфабрикаты

Саратовская агрофирма «Рубеж», вероятно, перешла под контроль группа агропредприятий (ГАП) «Ресурс» Виктора Наурузова. Ее собственниками стали четыре компании,...

Ржавчина в саду: диагностика и профилактика

В текущем году в большинстве регионов нашей страны выдалась затяжная весна. Одни пострадали от наводнений, в других –...

Очевидное и невероятное. Неподходящие гербициды для подсолнечника

Не совсем уверен, что нужно писать об этом опыте, но что то толкает мои мысли на действия в...

Потребление аквакультурных лососевых в России может вырасти почти в 3 раза к 2034 году

  Аналитики позитивно оценивают развитие аквакультуры лососевых в России в перспективе на десять лет. Потребление этой рыбы может вырасти в 2,8 раза...

В ФГБУ «ВГНКИ» создают криобанк микробиомов толстого кишечника животных

В Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщили, что в подведомственном Россельхознадзору Всероссийском государственном центре качества и...

США: Розничные продажи мяса установили новый рекорд в 2024 году, достигнув исторического максимума в 104,6 млрд долларов

По данным Circana, потребители в среднем покупают мясо чаще одного раза в неделю, и мясной отдел по-прежнему остается...

ГК «Бахетле» тестирует технологию автозаказа в рамках комплексной цифровизации

Группа компаний «Бахетле» получила первые партии товара с помощью новой технологии автозаказа. Технология основана на облачном AI/ML-решении для управления цепочкой поставок.

Технология анализирует большие объемы данных: сколько товаров продаётся, какие из них популярны в определённое время, что нужно заказать больше, пояснили в компании редакции sfera.fm. Далее — прогнозирует спрос. Система заранее понимает, какие товары могут закончиться или наоборот, не нужны в большом количестве. После этого формирует заказы — рассчитывает оптимальное количество каждого товара, чтобы они всегда были в наличии, но без лишних запасов.

Основная цель внедрения функции автозаказа — повышение уровня сервиса и снижение показателей упущенных продаж, пояснили в компании. Благодаря технологии полки магазинов всегда заполнены нужными товарами, сотрудники выполняют меньше ручной работы и могут уделять больше времени посетителям. Также снижаются издержки, а покупатели чаще находят то, за чем пришли.

В настоящее время система автозаказа проходит тестирование на шести товарных категориях напитков и кондитерских изделий в двух магазинах сети: «Мега» и «Чистопольская». В ближайшем будущем планируется расширение числа категорий и подключение дополнительных магазинов для масштабирования проекта.

На первых этапах сделаны первые выводы о потребностях покупателей и объеме их спроса в каждом из магазинов. Продолжается сбор данных для пересмотра ассортиментной матрицы.

Внедрение автозаказа — важный шаг в рамках широкой стратегии цифровизации «Бахетле». Компания стремится перейти от ручного управления к использованию технологий машинного обучения при формировании заказов, что повысит эффективность и точность процессов.

Помимо автозаказа, «Бахетле» внедряет другие цифровые решения: кассы самообслуживания, модернизация ИТ-инфраструктуры, а также расширение функционала «Битрикс» для улучшения коммуникации внутри компании.

Источник и фото: Sfera.fm

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest